[cook] 요알못도 금방하는 집에서 여름 보양식 '삼계탕' 만들기

여름여름여름여름

더워 죽겠다 증말.

마트갔더니 2마리에 4천원하길래

병아리 두마리 집어옴

🙄

생각해보니

.....

생닭을 만져본 적이 없음

.........

병아리 너......

처음 만져본 너낌

개유자 씻길 때

그 느낌,,,

,,,,,,,,,

기름 많은 동고는

칼로 슥삭

잘라쥬자

목욕 할 때

뱃속에 내장 탈탈 씻어주고

뱃속에

씻은 인삼이랑

한귝인이니까 마늘 마니마니 투척!!

다리밑에 칼집 조금 내서

곱게 꼬와준당

좀 징그럽다

ㅋㅋㅋㅋㅋ

ㅠㅠ

익으면 안징그럽겟지

으

나름 ㅈ수촌 누룽지백숙을

따라하고 싶었다...

하지만 집에 찹쌀이 없었다

🤣

걍 밥솥에 밥 퍼서

에어프라이기 안에

잘 눌러 넣어쥼

될까 싶었는데 개잘됨

ㅋㅋㅋㅋㅋ

180도 20분이나 돌렸음

 

 

 

파가 파채밖에 없어서 그냥 파채넣음

 

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

집에 리얼생강큐브가 있음

 

개편함

 

혹시 닭내 날 수도 있으니

 

큐브하나 투척

 

맛소금 한꼬집 꼬집

 

한 30분 끓인 듯

 

 

 

 

 

 

 

 

 

닭 건져내고

 

에어프라이기에 돌린

 

누룽지쓰 

 

투척

 

약불로 끓이는 동안 

 

상을 차려봅니당

 

 

 

 

 

 

 

 

 

논란의 

 

영탁 막걸리 사봄

 

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

제법 삼계탕 너낌 나네!!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

파채가 덕지덕지

 

붙어있긴 한데

 

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

머 어떰 집인데

 

🙄

 

 

 

 

 

 

 

 

병아리 사이즈라 넘 좋음

 

1인 1닭다리 가능

 

 

😏

 

뱃속에 인삼을 넣어놔서 그런가

 

닭가슴살에 인삼향이 가득함

 

거의 한방백숙집임 ㅋ

 

후 나란냔 칭찬해. 개잘해.

 

😎

 

 

 

 

 

 

 

 

한국인의 마무리

 

밥.

 

누룽지에 살짝 부족해서 

 

밥도 살짝 말아서 

 

좀 더 뭉근(?)하게 끓여쥼

 

진짜 배터지게

 

여름 보양식을 집에서 즐김

 

오빠가 왕 좋아함

 

🥰

 

 

 

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끝.